Hola ! Gente amiga !!
Hoy quiero compartir con ustedes unos consejitos para que tengan una alacena con las especias, verduras y condimentos básicos para que cuando esten cocinando y necesitan alguna verdura para condimentar y no lo tengan en la heladera, lo pueden remplazar con verdura deshidratada, y para las carnes, aves, pescados mariscos es muy importante tener condimentos simples pero muy sabrosos para realzar los sabores.
Bien pasemos a la lista:
CONDIMENTOS
AJO EN POLO, ORÉGANO, LAUREL (hojas), PIMIENTA EN GRANOS ( negra, verde,rosa)
CÚRCUMA, PIMENTÓN, SAL ( fina y gruesa ) AJÍ, CURRY, CANELA, CLAVO, NUEZ MOSCADA.
VERDURAS DESHIDRATADAS
PEREJIL, CEBOLLA, AJO PICADO, JULIANA ( verduras varias ) PUERROS, APIO, PROVENZAL, TOMATES ( secos), HONGOS ( de pino ) CALDOS DE GALLINA, VERDURAS, CARNE ( polvo )
Con esto ya tienen una buena cantidad de condimentos para poder cocinar rico, sabroso y aromático, si pueden conservar en frascos de vidrio limpios y secos.
Nos vemos pronto !!!!
Hola, en este Blog quiero ayudar a toda persona que necesita cocinar algo rico fácil con lo que se tiene en el refrigerador,y también y lo mas importante cuidar el dinero y la salud !!!!
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Hola como estan ? estamos en el año 2024 en el mes de Febrero me puse a pensar cómo se repiten los acontecimientos es una rueda sin fi...
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Hola gente ... cómo han estado? acá les traje está receta muy fácil y completa. Lo único un poco difícil es pelar las verduras pero después...
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