domingo, 30 de octubre de 2022

VERDURAS Y PASTA


 Hola gente ... cómo han estado? acá les traje está receta muy fácil y completa. Lo único un poco difícil es pelar las verduras pero después se hace solo. Empecemos si?? 

1 berenjena mediana / 1 cebolla 

1zapallito mediano / 1 zanahoria

medio repollo chico/ un poco de brócoli cocido / 2 tomates 

2 bifes de cerdo/ 1 cubito de carne 

en una sartén grande ponemos la carne cortará en pequeños trozos junto a la cebolla cortada en cubitos después ponemos la zanahoria que es lo que más tarda en cocinar, una vez que vemos que está la carne cocida le vamos incorporando las demás verduras,  que tienen que estar cortadas en cubos medianos. condimentos a gusto puede ser sal, pimienta, orégano, pimentón dulce, a fuego bajo y con tapa cocinamos hasta ver qué las verduras están cocidas ahí incorporamos la pasta que ya la tenemos cocida  recomiendo que sea mostacholes o rigatti  y a disfrutar de este plato económico y con muchas proteínas  😃🌟🍵


 




viernes, 14 de enero de 2022

AYUDA EN TIEMPOS DIFÍCILES


 Hola cómo están ?? les agradezco por leer mí blog, se que no estoy subiendo contenidos, me disculpo 🙏🙏 pero el motivo de hoy es ponerle buena cara 😃😃 a estos tiempos difíciles, si difícil en varios aspectos de la vida, una el calor que estamos soportando en Buenos Aires Argentina, el otro que no se termina más el tema "virus" la gente ya está muy cansada y el último y no menos importante, yo creo que es el MAS IMPORTANTE !!! el tema alimentación !! 🍓🥬🍠🧅🍍🍆🧀🥩🍗🍳🥧☕🍶🍵🧈🍰🍮🥗🥚🍞 si si, que comemos en tiempos donde se va al súper y está todo carisimooooo??? cómo no tirar las verduras, frutas, etc? cuando están un poco ya pasadas? y que cocinar con lo poco que se tiene en la heladera, si claro que puede pasar, porque nos olvidamos de comprar, porque no tuve tiempo, porque no me alcanza el dinero hay muchos factores que pueden surgir .... 

Bueno acá les dejo algunos consejos ( es lo que yo haría) ustedes pueden usar la imaginación.No se priven de inventar😁

Tengo algunas frutas, hago una ensalada de frutas, si aunque sea pobre no importa, la lavo, la corto y la puedo acompañar con gelatina. 

encontré un sobre de flan y encontré una manzana ?? bueno primero hago el flan como indica el paquete, y antes que se enfríe le pongo la manzana rallada, mezclo y dejo enfriar en Potes individuales. 

Tengo un sobre de gelatina y yogurt? bueno hago la gelatina la dejo enfriar bien, y al momento de servir en una copa Linda 😃 le pongo el yogurt por encima ...les digo que queda muy rico y vistoso. 

Tengo manzana y durazno? hago una compota, una pieza de cada fruta mucha agua, un clavo de olor una pizca de anís, hervir y dejar enfriar endulzar a gusto, el agua se puede tomar como refresco en la mesa  y la compota bien fría como postre, si hay crema acompañar. 

Encontré bananas un poco pasadas? hago panqueques, licuadora en mano,  pongo las bananas, 2, medio litro de leche, 4 cucharadas de avena, 1 cucharada de harina leudante, canela, vainilla, endulzar a gusto. Batir bien, y luego hacer los panqueques, se puede acompañar con dulce de leche 

Encontré en la alacena unas vainillas que ya están un poco secas? no importa no se tiran, hago un postre de vainilla o de chocolate como dice el paquete,  si es de vainilla voy poniendo en un taper una capa del postre otra de vainillas las mojo un poco con vino blanco o licor o café, otra capa de postre otra de vainillas si tengo frutillas le pongo, o puede ser durazno de lata, y así terminó el postre, si es de chocolate hago lo mismo pero sin frutas, se le puede poner nuez picada, y crema batida pero siempre con las vainillas intercaladas ...usen la imaginación mí gente bella !!!  

Bueno hasta acá llegue hoy hace mucho calor y ya me suda todo jajaja nos vemos pronto !!! 😘😘😘😉