domingo, 5 de septiembre de 2021

PASTEL DE ATÚN Y CHOCLO

 Buen día cómo están? hoy les traje un pastel que se me ocurrió hacer con lo que tenía en la nevera, tengo que aceptar que salió muy rico por eso se los recomiendo. Manos a la obra !! o mejor dicho manitas a la olla jajaja 

1Lata de atún sin aceite

1 Lata de choclo semi cremoso

1 Cebolla grande

2 Huevos

1/2 Morrón rojo 

5 daditos de queso cremoso 

3 Cdas de queso crema

sal, pimienta, nuez moscada 

1 Tapa de tarta

en una sartén sofreir la cebolla y el morrón con el ajo, en un boul batir los huevos poner el choclo los dos quesos, el atún los condimentos y la cebolla sofrita en una tartera aceitada colocar la tapa de tarta y colocar el relleno, doblar los bordes sobrantes sobre la mezcla. Cocinar hasta que esté dorado y cocido. Espero que les guste !!!! 🍴🍴🍜🍜


TORTA.CHOCOLATE Y NARANJA

 Hola gente linda y con poco tiempo para cocinar, pero que les gusta comer rico, acá les dejo esta receta de una torta de naranjas pero con una impronta personal !! espero que les guste  !!! 😁😁😁Bueno como sabrán yo trato de no complicarme mucho. Así que vamos a empezar con una mezcla de bizcochuelo de chocolate  esos que se comprar en el super 

1 de mezcla de chocolate preparar como dice la caja.

50 de pasas de uvas 

ralladura de una naranja

20 de almendras picadas 

cuando esté ya bien batida la mezcla le incorporamos todo lo demás, mezclar bien y poner en un molde de 20x20 engrasado con manteca y harina, cocinar por 30 minutos, sacar y en caliente rociar por encima con algún licor, yo le puse Lemonchello,  después le ponemos un poco de dulce por encima y lo espolvorean con Coco o algunas granas de color.

listo !!! a comer con un rico café ☕🍰